2011年06月22日
食文化系列頑張ってます！
６月にはいってしまいましたが、これから食文化系列の活動をどんどんアップしていこうと思います。
２年生は新３年生となり、昨年よりもレベルアップした実習がスタートしました。
最初の焼き菓子は「シュークリーム」です。
ベーキングパウダーもいれず、初めてでこんなに膨らみました！
生クリームを立てて、中に入れました。
出来上がりです。手作りのシュークリームは絶品でした！！
２年生は新３年生となり、昨年よりもレベルアップした実習がスタートしました。
最初の焼き菓子は「シュークリーム」です。
ベーキングパウダーもいれず、初めてでこんなに膨らみました！
生クリームを立てて、中に入れました。
出来上がりです。手作りのシュークリームは絶品でした！！
Posted by 群馬県立安中総合学園高等学校農場部 at 14:57│Comments(1)
│学習活動
この記事へのコメント
おいしそうですね。
「ドドメ」のジャム入りクリームとか、生地に「ドドメ」を混ぜるとか、いろいろ発想が出て来そうですね。
「ドドメ」のジャム入りクリームとか、生地に「ドドメ」を混ぜるとか、いろいろ発想が出て来そうですね。
Posted by Two Pumps at 2011年06月22日 18:59
